امریکی سائنسدانوں نے پایا ہے کہ کیچڑ ہر سال 140 ملین ٹن خوراک کا حصہ بن سکتے ہیں، جس میں 6.5 فیصد اناج اور 2.3 فیصد پھلیاں شامل ہیں۔ محققین کا خیال ہے کہ زرعی ماحولیاتی پالیسیوں اور طریقوں میں سرمایہ کاری جو کیچڑ کی آبادی اور مٹی کے مجموعی تنوع کی حمایت کرتے ہیں پائیدار زراعت کے اہداف کو حاصل کرنے کے لیے اہم ہیں۔
کینچوڑے صحت مند مٹی کے اہم معمار ہیں اور پودوں کی نشوونما کو کئی طریقوں سے مدد دیتے ہیں، جیسے کہ مٹی کی ساخت، پانی کا حصول، نامیاتی مادے کی سائیکلنگ اور غذائی اجزاء کی دستیابی کو متاثر کرنا۔ کینچوڑے پودوں کو ترقی کو فروغ دینے والے ہارمونز پیدا کرنے کے لیے بھی دھکیلتے ہیں جو پودوں کو مٹی کے عام پیتھوجینز سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ لیکن عالمی زرعی پیداوار میں ان کی شراکت کی مقدار کا تعین کرنا ابھی باقی ہے۔
عالمی سطح پر اہم فصلوں کی پیداوار پر کیچڑ کے اثرات کا جائزہ لینے کے لیے، کولوراڈو اسٹیٹ یونیورسٹی کے اسٹیون فونٹے اور ساتھیوں نے کیچڑ کی کثرت، مٹی کی خصوصیات اور فصل کی پیداوار سے متعلق نقشوں اور پچھلے ڈیٹا کا تجزیہ کیا۔ انہوں نے پایا کہ کیچڑ اناج کی عالمی پیداوار میں تقریباً 6.5 فیصد حصہ ڈالتے ہیں (بشمول مکئی، چاول، گندم اور جو) اور 2.3 فیصد پھلیاں (بشمول سویابین، مٹر، چنے، دال اور الفالفا) کی پیداوار میں۔ یہ سالانہ 140 ملین ٹن سے زیادہ اناج کے برابر ہے۔ گلوبل ساؤتھ میں کینچوں کی شراکت خاص طور پر زیادہ ہے، جہاں وہ سب صحارا افریقہ میں اناج کی پیداوار میں 10% اور لاطینی امریکہ اور کیریبین میں 8% حصہ ڈالتے ہیں۔
یہ نتائج عالمی زرعی پیداوار میں فائدہ مند مٹی کے جانداروں کے تعاون کو درست کرنے کی پہلی کوششوں میں شامل ہیں۔ اگرچہ یہ نتائج ایک بڑے عالمی شمالی ڈیٹا بیس کے تجزیے پر مبنی ہیں۔ محققین کا خیال ہے کہ کینچوئے عالمی خوراک کی پیداوار کے اہم محرک ہیں اور ان کے لیے تحقیقی سرمایہ کاری اور ماحولیاتی زرعی انتظام کے طریقوں کو فروغ دینے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ کیچڑ سمیت مٹی کے پورے بائیوٹا کو مضبوط کیا جا سکے۔ مختلف قسم کے ماحولیاتی نظام کی خدمات کی حمایت کریں جو طویل مدتی پائیداری اور زرعی لچک کو فروغ دیتی ہیں۔
